집약화, 공업화된 사료보장토대
《먹이문제를 해결하는것은 축산업발전의 결정적담보입니다.》
축산업발전에서 종자 못지 않게 중요한것은 사료를 충분히 보장하는것이다.
평안북도농촌경리위원회 삼광축산농장에서는 이 문제를 집약적인 방법, 공업적인 방법으로 해결하기 위한 토대구축에 힘을 넣음으로써 영양가높은 사료를 계절에 관계없이 충분히 보장할수 있는 전망을 열어놓았다.
농장에서 사료생산은 크게 야외에서의 알곡 및 먹이작물재배와 실내에서의 보리싹재배로 진행되고있었다.
우선 과학적인 방법으로 작물을 재배하고 여기에 각종 농기계와 정보기술들을 도입하여 같은 면적의 농경지에서 더 많은 소출을 낼수 있게 된것이 우리의 주목을 끌었다.
부경리의 말에 의하면 지난해 농장에서는 토양특성을 고려하여 품종배치를 합리적으로 하였다고 한다.이와 함께 토지개량과 비배관리도 철저히 과학적으로 진행하는데 많은 품을 들여 그전보다 정보당수확고를 훨씬 높이였다.
우리는 수십종에 수백대에 달하는 현대적인 농기계들이 그쯘히 갖추어진 농장의 기계화작업반에도 들려보았다.여기서도 앞으로 본때있게 기계농사를 지으며 사료생산을 더욱 늘일수 있게 되였다는 신심에 넘친 목소리를 들을수 있었다.
농장에서는 필지별로 작물의 생육상태와 영농공정수행정형을 조사장악하고 물관리의 자동화를 실현할수 있는 정보체계를 확립하기 위한 사업들도 시험적으로 진행되고있었다.이 사실도 우리에게 머지않아 또 한번 비약하게 될 농장의 래일을 락관하게 해주었다.
사료생산과 관련한 우리의 취재는 환경관리와 생산공정이 지능화된 시설모재배장에로 이어졌다.
세계적으로 가장 발전된 모기르기자동화기술을 집약적으로 구현한 시설모재배장에서는 ６~７일을 주기로 하여 집짐승먹이용보리싹을 수확하는데 하루에도 여러t씩이나 생산하고있었다.
이곳에서 일하고있는 한 농장원은 우리에게 수염제거와 같은 여러가지 처리과정을 거친 종자들을 자동파종흐름선을 리용하여 헐하게 파종할수 있게 되였다고 자랑삼아 이야기해주었다.
순환식모재배장치도 우리의 흥미를 불러일으켰다.이 장치는 단위면적당생산량이 기존방식들에 비해 몇배로 높은데 일단 싹틔운 모상자를 설치해서부터 출하될 때까지의 모든 관리가 자동적으로 진행되므로 적은 로력을 가지고도 많은 보리싹을 키울수 있다고 한다.
정말이지 공업적인 방법으로 로력과 에네르기, 부지를 최대한 절약하면서도 사시장철 영양가높은 푸른먹이를 꽝꽝 생산하고있는 이 시설의 경제적효과성은 대단히 컸다.
한편 농장에서는 사료가공도 공장화된 가공장에서 진행하고있었다.
옥내사육에서 집짐승의 생육에 필수적인 영양성분들을 충분히 보장해주는것은 매우 중요한 문제로 나서며 이것은 사료가공을 통해서 원만히 해결될수 있다.
농장에 꾸려진 사료가공장의 생산공정은 크게 익생균배양공정, 복합영양먹이첨가제생산공정, 배합먹이생산공정, 완전혼합먹이생산공정으로 구성되여있었다.
이곳에서 우리와 만난 연구사는 생물사료첨가제인 익생균과 완전혼합먹이를 생산하는 공정같은것은 풀먹는집짐승의 옥내사육에서 세계적추세로 되고있는 선진사료가공기술을 받아들인것이라고 그리고 국내에서의 옥내사육조건에 맞게 과학화한 처방에 기초하여 우리의 힘과 기술, 원료로 생육시기별로 요구되는 배합먹이와 먹이첨가제를 생산하고있다고 긍지에 넘쳐 말하였다.
원료저장으로부터 시작하여 생산의 마지막공정에 이르기까지 모든것이 자동화된 생산실행체계에 의해 운영되고 종합지령실에서 시달된 먹이처방에 따라 여러가지 가공먹이를 최적화된 방법으로 생산하여 집짐승호동들에 일별로 공급하고있는 사료가공장은 지금 축산부문의 커다란 관심을 모으고있다고 한다.
집약화와 공업화, 바로 여기에 사료문제를 원만히 풀수 있는 기본담보가 있음을 농장의 현실은 보여주고있었다.
본사기자 안철권