새로 일떠서는 지방식료공장들의 운영을 위한 기술전습 활발히 진행
당의 새시대 지방발전정책을 높이 받들고 지방공업성에서 새로 일떠서는 지방식료공장들의 운영을 위한 기능공양성사업을 활발히 진행하고있다.
《새로 건설된 지방공업공장들의 운영을 정상화하기 위한 사업을 강하게 내밀어야 하겠습니다.》
새 지방식료공장들이 지역인민들의 생활향상에 실질적으로 이바지하게 하는데서 기능공들을 예견성있게 준비시키는것을 중요한 문제로 강조한 당에서는 락랑식료공장을 새로 건설하는 시, 군식료공장들의 기능공들을 양성할수 있는 공장으로 개건하도록 조치를 취해주었다.
새로 건설한 시, 군식료공장들에 갖추어놓은것과 같은 설비들을 차려놓고 새 공장들의 운영에 필요한 기능공들을 양성하는 체계를 세워준 당의 뜻을 높이 받들고 지방공업성에서는 락랑구역일군들과 협력하여 락랑식료공장에 기능공들을 양성하기 위한 강의실들과 생산공정들을 갖추는데 선차적인 힘을 넣었다.
하여 간장, 된장, 사탕, 과자생산공정을 비롯한 １０여종의 기본생산공정과 포장, 원료전처리공정 등 보조생산공정이 현대적으로 갖추어지게 되였다.
지금 이곳에서는 평양시 강남군, 평안북도 선천군, 남포시 대안구역을 비롯하여 올해에 새로 일떠서는 지방식료공장들에서 일하게 될 종업원 ５４０여명이 현대적인 생산설비들을 다루어보면서 실기전습을 받고있다.
이미 １개월에 걸쳐 여러 대학 교원들의 리론강의를 받은 전습생들은 설비들의 기술적특성 등을 착실히 배우면서 지역의 식료공업발전을 떠메고나갈 기능공들로 준비하고있다.
전습생들은 당의 은정속에 일떠서는 현대적인 지방식료공장들에서 일하게 된다는 긍지와 자부심을 안고 필요한 지식과 기술기능을 습득하기 위해 아글타글 노력하고있다.
지방공업성 일군들은 전습생들이 그날 배운 내용은 그날로 알고 넘어가도록 일정계획을 치밀하게 세우고 지도와 총화사업을 실속있게 하고있다.
지방공업성 식료일용연구원 연구사들과 평양곡산공장, 평양기초식품공장을 비롯한 여러 식료공장의 고급기능공들, 락랑식료공장 종업원들은 현장에서 생산도 같이하면서 전습생들의 기술기능수준을 높여주기 위해 사심없는 노력을 기울이고있다.
결과 전습생들의 기술기능수준은 하루가 다르게 높아지고있다.
방철광